da Gusto il Giusto | 6 Mar, 2016 | Dolci
PanCake DIFFICOLTA' BASSA TEMPO DI COTTURA 2 minuti QUANTITA' 6 pancake Alzi la mano chi guardando un qualunque film o sit com americana non ha avuto voglia di iniziare la giornata con quelle strepitose frittelle annegate in sciroppo d’acero??! A me succede...
da Gusto il Giusto | 5 Mar, 2016 | Primi
Ravioloni Tondi con farcia al Cavolo Nero DIFFICOLTA' MEDIA TEMPO Preparazione farcia 40 minuti Cottura 3 minuti QUANTITA' 4 persone Nel freddo dell’inverno, la sua foglia scura fa del Cavolo Nero un guerriero di Natura. Solitario resta e mai china la testa. Il...
da Gusto il Giusto | 28 Feb, 2016 | Dolci
PlumCake Morbido alle Mele DIFFICOLTA' MEDIA TEMPO DI COTTURA 40 minuti a 180° QUANTITA' 1 Plumcake grande Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica. Jane Austen Farina 00 (gr) Zucchero semolato (gr) Uova (n°) Olio di semi...
da Gusto il Giusto | 18 Feb, 2016 | Secondi
Petto di pollo aromatico DIFFICOLTA' BASSA TEMPO DI COTTURA 20 minuti QUANTITA' 4 persone Basta sfiorare il filo teso di un profumo che i ricordi risuonano immediatamente. Diane Ackerman Filetti di petto di pollo (gr) Olio evo (cucchiaio) Sale nero (pizzico) Insalata...
da Gusto il Giusto | 11 Feb, 2016 | Primi
Riccioli al basilico Mozzarella e Pepe rosso DIFFICOLTA' BASSA TEMPO DI COTTURA 15 minuti QUANTITA' 2 persone La vita è una combinazione di pasta e magia. Federico Fellini Pasta (gr) Mozzarella (n°) Extravergine d'oliva cucchiaio (n°) Aglio spicchio (n°) Latte...
