da Gusto il Giusto | 2 Feb, 2016 | Piatto unico, Secondi
Hamburger e patatine DIFFICOLTA' MEDIA TEMPO DI COTTURA Riposo: 2 ore Cottura: 10 minuti QUANTITA' 4 persone Non sarebbe stupendo se venisse fuori che le patatine fritte ti fanno bene? Charlie Brown Carne di manzo macinata (gr) Bacon (fette) Formaggio Edamer (fette)...
da Gusto il Giusto | 1 Feb, 2016 | Piatto unico, Primi
Zuppa Verde e Polpettine DIFFICOLTA' MEDIA TEMPO DI COTTURA 3 ore QUANTITA' 4 persone Le zuppe a casa mia hanno una storia tutta loro. Ci sono quelle che sanno di primavera. Quelle che danno consolazione, quelle che ti fanno mettere in fila per il secondo piatto. E ci...
da Gusto il Giusto | 31 Gen, 2016 | Dolci
Baci alle Nocciole DIFFICOLTA' MEDIA TEMPI Riposo 1 ora e 30 minuti Cottura 25 minuti a 160° QUANTITA' 20 Baci La parte più difficile non è il primo bacio , ma l’ultimo. Paul Geraldy Farina di nocciole (gr) Farina di riso (gr) Burro (gr) Zucchero (gr) Essenza di...
da Gusto il Giusto | 30 Gen, 2016 | Primi
Farcia per Cappellacci di Zucca DIFFICOLTA' MEDIA TEMPO Preparazione Farcia: 1 ora Cottura Ravioli: 5 minuti QUANTITA' 4 persone Se Dio avesse voluto che seguissimo passo dopo passo le ricette, non ci avrebbe dato le nonne. Linda Honley Zucca (fette) Parmigiano (gr)...
da Gusto il Giusto | 26 Gen, 2016 | Dolci
Plumcake allo yogurt DIFFICOLTA' MEDIA TEMPO DI COTTURA 20 minuti + 20 minuti a 180° QUANTITA' 8 persone Per la Regina Elisabetta Plumcake indica un dolce a base di prugne (plum-prugna appunto). Per noi un dolce semplice e genuino da colazione. Nato in Europa nel 1700...
