da Gusto il Giusto | 19 Gen, 2016 | Primi
Canederli al cavolo nero DIFFICOLTA' MEDIA TEMPO DI COTTURA Riposo: 30 minuti Cottura: 15/20 minuti QUANTITA' 4persone Il cavolo nero (Brassica oleracea L. varieta palmifolia) è privo della gemma centrale, caratteristiche sono le sue foglie di colore verde scuro,...
da Gusto il Giusto | 9 Gen, 2016 | Piatto unico
Fonduta DIFFICOLTA' BASSA TEMPI Riposo 2 ore Cottura 40 minuti QUANTITA' 2 persone Il formaggio costituisce, con il pane e il vino, la Trinità della tavola Europea. Jean Anthelme Brillant-Savarin Fontina DOP Aosta (gr) Raclette (gr) Burro (gr) Latte (ml) Tuorli (n°)...
